7月6日—7月8日，由酒业家展览主办，以“创新驱动 布局未来”为主题的2023（第七届）中酒展，在青岛国际会展中心举办。展会期间，2023酒业创新趋势大会·大清香论坛同步召开，华策咨询董事长李童出席并演讲。
(相关资料图)
当一个行业很热的时候，越需要冷静，当一个品类很热的时候，也越需要冷静。
在他看来，四大香型浓香、清香、酱香、米香是基本香型，是主流香型，不管后期发展了多少香型，在香型这个概念里面，未来依然也是主流主导的，小众的香型很难去引领这个行业。
李童认为，就全国市场而言，清香目前还处于蓄势阶段。
因为整个香型和品类的发展，要经历三个阶段，第一个阶段叫龙头形成期。第二个阶段叫品类培育期。第三个阶段叫品牌塑造期。
“从这个角度来讲，汾酒200多亿，整个清香品类目前其实依然还处在龙头形成期，我们也跑了很多省份，譬如说我的老家安徽，其实我们感觉整个清香的氛围很淡，没有我们想象得那么热，其他的省份我也去了。”
李童认为，清香品类全面全国化的时机尚不成熟。
“全面的全国化时机还不成熟，就意味着这个阶段过于在这上面做投入可能会造成投入和产出不成正比，如果你步子迈得过大，有可能还有风险，这是清香企业需要去特别注意的。”他说。
过去大家行业内经常说的观点，茅台热不等于酱香热，汾酒热也不等于清香热。
“再举个例子，比如说安徽，汾酒在安徽这几年也表现了一个比较好的发展势头，但真的深入下去做市场的调研，我们看到安徽整个的单元市场汾酒销量都很小，一个单元市场一年500万的销量都没有。好歹安徽还有几百个亿的容量，一个单元市场500万的量都不到，你看它现在处在什么阶段？”他说。
他表示，很多消费者更多地去关注、去购买汾酒是因为汾酒是老名酒，汾酒是一个全国知名的品牌，不是因为汾酒的是清香选择了汾酒，这两种还是要把它区分开。
关键词：
7月6日—7月8日，由酒业家展览主办，以“创新驱动布局未来”为主题的202023-07-06
命案，发生在2019年1月23日的上午。在四川省攀枝花市一出租屋内，少年2023-07-06
金投网提供农业银行传世之宝金条价格今天多少一克（2023年07月06日），2023-07-06
来源：格隆汇格隆汇7月6日丨有投资者向路德环境(688156 SH)提问：请问2023-07-06
根据Gartner进行的一项最新调查显示，多达79%的全球企业战略家认为人工2023-07-06
证券时报e公司讯，7月6日，2023中国汽车论坛在上海举办，中国汽车工业2023-07-06
有些人，走着走着就散了。有些梗，玩着玩着就成真了。最近，雪碧官方真2023-07-06
黄先生目前的账户积分近日，消费者黄先生向澎湃质量观投诉平台（https:2023-07-06
千古百业兴，先行在交通。小清河首次全线试航获得成功、齐州黄河大桥一2023-07-06
我的世界抢夺附魔有什么用很多玩家都想知道，我的世界游戏中存在着许多2023-07-06
行业快讯2023-07-06
一家五口幸福入住105㎡三居室，最满意卧室设计，忍不住晒晒,客厅,玄关,2023-07-06
威海今日天气今天是7月6日，星期四，农历五月十九。晴转多云，南风2级2023-07-06
“原来免费停车，现在一年要缴纳2160元。”近日，通州翠福园小区业主向2023-07-06
7月5日钠离子电池板块较上一交易日下跌0 75%，必康退领跌。当日上证指2023-07-06
赖清德在美国国庆日当天投书美国《华尔街日报》，以“我保卫台海和平的2023-07-06
7月4日，阜新市委、市政府发现阜新弘霖煤矿发生安全生产事故的相关线索2023-07-05
必康退:关于公司股票进入退市整理期交易的第五次风险提示公告2023-07-05
送别恋人的话语1、玫瑰是我的热情，糖果是我的味道，星星是我的眼睛，2023-07-05
来为大家解答以上的问题。刀锋战士4血神复活解说，刀锋战士4血神复活这2023-07-05
央视网消息：从中央决算报告来看，2022年，积极财政政策提升效能，进一2023-07-05
7月5日电，河北省气象台2023年07月05日17时24分继续发布高温红色预警信2023-07-05
贵南高铁贵州段开始按图行车试验- 记者7月5日从中国铁路成都局集团2023-07-05
记者从中国卫星导航系统管理办公室获悉，北斗三号全球卫星导航系统建设2023-07-05
截至2023年7月5日收盘，航天信息(600271)报收于13 49元，下跌1 75%，换2023-07-05
