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1、“宵夜”，也叫食夜宵，既包含“饮夜茶”，又包含不饮茶的其他吃法，例如单纯吃碗炖品，或吃一碗云吞等。
2、这种说法来源于港台和广州等南方城市。
3、 “宵夜”的时间一般由八时半至深夜，有的甚至到凌晨。
4、 为招徕食客，搞旺市道，如今不仅众多的茶楼、酒家、饭店、宾馆纷纷增开夜市，布满街头巷尾的个体饮食店档也争相经营夜市，往往会形成夜宵一条街，俗称为“食街”。
5、夜宵的热闹情景可以与饮早茶相媲美呢。
6、食宵夜，一为“叹番下”(享受一番)，二为交流信息，联络感情，因而坐的时间要长，消费水平比早茶市都要高。
7、 宵夜品种十分丰富，高、中、低档并举，有许多精美点心，还有炒田螺、白灼牛百叶、糖醋猪脚、凤爪、炸鸡翼、牛杂、牛肉丸、上汤水饺、鲜虾云吞，还可即点即烹海鲜、山珍、蛇，各式火锅镬气小炒，各款粉面、甜品、粥品等，丰俭由人，任君选择。
8、 宵夜，也是人们休闲聚会的一种形式，三五好友、亲戚、 恋人，点上几款自己喜爱的食品，边吃边谈，边欣赏广州的夜色，共度良宵，如是临江把盏，看珠江两岸五彩缤纷的美景，更是心旷神怡，乐趣无穷。
9、”【ThingsPast(thingspast@***.com)】。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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1、“宵夜”，也叫食夜宵，既包含“饮夜茶”，又包含不饮茶的其他吃法2023-06-15
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